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原学玉诗稿

原学玉诗稿

海鲜宝地——营口

泥滩肥沃数营川，味美绝伦天结缘。

经纬线交最佳点，神仙居处出神鲜。

营口六小海鲜八首

开篇

今朝名显运鸿交，鲜到舌尖常入庖。

欲罢不能端在小，吊君胃口酒中肴。

骚夹子

谱中几见小身形，竟至饥荒出大名。

豆腐出新成绝品，一勺鲜嫩醉风情。

海泥溜

门开两扇小娇妍，溜出泥滩一点鲜。

咂到舌尖鲜到胃，通身过电口流涎。

玻璃牛

味蘸五香鲜浸油，街头叫卖尾声悠。

装成七彩英风展，甲胄玻璃绝对牛。

虾爬子

母系族群王字标，咸盐一卤海鲜娇。

脂黄香酌渔家酒，醉倒刘伶路梦遥。

海锥锥

下酒佳肴醉夕晖，针衔一点点鲜肥。

天造蜗居成一统，谁言立地竟无锥。

蜘蛛蟹

形似蜘蛛满地爬，竹筐盛满密麻麻。

身居浅海蓬门后，独具风姿味绝佳。

尾声

酒地花天摆盛筵，穷奢难也尽尝全。

皇王泉下连声叹，未品营川六小鲜。

海鲶鱼

脊梁黝黑亦称奇，长尾大头游在渠。

润滑似油鲜入髓，盐滩窝里海鲶鱼。

黄花鱼

浑似黄花靓女娇，金鳞光闪好身腰。

肌肤新嫩鲜分瓣，下酒堪将块垒浇。

二

马蔺花开海市开，黄花鱼上地摊来。

街头叫卖声连片，肉绝鲜肥满腹才。

大头宝鱼

头重尾轻遍体金，笋芽比嫩爽人心。

吃腻腥鲜渔家子，与宝二哥欣一斟。

辽河清水刀鱼

咸淡相掺浪里淘，网来奇美价尤高。

海疆万里襟开口，鲜出辽河第一刀。

盐卤海蟹

葱姜蒜辣拌膏黄，卤浸到秋天酿霜。

船老大藏一坛蜜，盖掀味溢满仓香。

飞蟹

靓挂军衔价不菲，漫挥铁甲抖神威。

潮催膘长容光焕，满腹膏黄顶盖肥。

海毛螃蟹

螯上长毛浑似须，肉鲜个大味尤殊。

御林水族军衔挂，十倍声名待价沽。

鬼头蟹

酷似台前小丑容，钟馗前世喜相逢。

点红面颊浑如炬，美在心灵志在胸。

赤甲红

脂膏块块美中餐，曾入丹青手笔端。

正气浩然充满腹，奋挥赤甲刺贪官。

注：《营口晚报》开设《赤甲红》漫画栏目，由著名漫画家华君武先生题写刊名。

海青虾

凌寒上网色偏青，肥到头时黄满盈。

皮薄肉鲜堪下酒，渔家餐桌独钟情。

海蜇

一生漂泊寄萍踪，冠似半球须似龙。

通体透明鲜嫩脆，华筵席上展新容。

（2014——6——9灯下）

[发布时间：2014-07-08 07:52:24 ] [阅读次数：682 次] [打印本页] [关闭本页]